Herzlich willkommen!
Wir haben in einer vogtländischen Mosterei Äpfel und Trauben pressen lassen. Den Apfel-Trauben-Saft gibt es ab sofort bei uns im Hofladen im 3l-Karton. Apfelsaft ahben wir im 5l-Karton. Der Saft ist in so genannte Bag-in-Box-Beutel abgefüllt. Diese verfügen über einen Hahn zum Entnehmen des Saftes. Der Saft wurde pasteurisiert, also auf knapp über 70 Grad erhitzt, um ihn haltbar zu machen. Der ungeöffnete Beutel ist mindestens ein Jahr haltbar. Geöffnet kann der Saft über einen Zeitraum von etwa vier Wochen entnommen werden.
Hofladen
Unser Hofladen hat wegen des Feiertages diese Woche am Donnerstag von 14 bis 18 Uhr geöffnet.
Leckere Konserven aus der Naturhofküche erwarten Sie:
Marmelade in den Sorten:
Aprikose
Aprikosen-Mix
Vogelbeere-Apfel
Aronia-Apfel
Kürbis-Orange
Erdbeere-Holunderblüte
Erdbeere-Rhabarber
Erdbeere
Holunderblütengelee
Johannisbeere
Kirsch-Mix
Fertige Gerichte im Glas:
Paprikasuppe
Kürbissuppe
Apfelrotkohl
Tomatensauce mediteran
süß-saures im Glas:
Senfgurken
Gewürzgurken
Selleriekompott
Gewürzkürbis
Sirup
Holunderblüte
Erdbeere
Rhabarber
Kirsche
...und Kompott:
Erdbeeren
Petersbirnen
gelbe Süßkirschen
rote Süßkirschen
Wildkirschen
Blaubeeren
Apfelmus
um Abfälle zu vermeiden, ernten wir frisches Gemüse nur auf Vorbestellung.
Wir freuen uns über Ihre Bestellungen bis Donnerstabend
Geerntete wird dann frisch am Freitagmorgen.
39. KW (22. bis 28. September)
Salat:
Kopfsalat grün
Kopfsalat bunt
Eichblattsalat grün
Eichblattsalat bunt
Eichblattsalat rot
Rukola
Catalogna-Schnittsalat rot und grün (im Bund)
Rote Bete rot (bitte Stück oder Gewicht bestellen)
Rote Bete gelb (bitte Stück oder Gewicht bestellen)
Rote Bete Ringelbete rot-weiß geringelt (bitte Stück oder Gewicht bestellen)
Wurzelpetersilie (Stück bestellen)
Kohlrabi
Radieschen rot (im Bund)
Bunte Möhren (bitte Gewicht bestellen)
Schwarze Rettiche (längliche Form) im Bund je 4 bis 6 Stück
Weißkohl
Rotkohl
Wirsingkohl
Palmkohl (milder, nussiger Grünkohl, der keinen Frost benötigt, Stückbestellung oder nach Gewicht)
Mangold (im Bund)
Porree (Stück oder nach Gewicht bestellen)
Gewürzpaprika (etwas scharf)
Zwiebeln rot (bitte nach Gewicht bestellen)
Zwiebeln gelb (bitte nach Gewicht bestellen)
Schalotten (bitte nach Gewicht oder Stück bestellen)
Knoblauch (Stückbestellung)
Frühkartoffeln festkochend
verschiedene Sorten Äpfel (alte Sorten mit viel Aroma)
Dill
Salbei
Petersilie
Tomaten, Paprika, Gewürzpaprika, Äpfel, Knoblauch, Schalotten und Zwiebeln stehen auch zum freien Verkauf, ohne Vorbestellung im Laden, so lange der Vorrat reicht.
Neues aus der Naturhof-Küche
Apfelmus, abgeschmeckt mit Zimt
Gänseschmalz zum Braten und als Brotaufstrich
Selleriekompott eine vogtländische Spezialität
Gewürz-Kürbis nach einem alten Familienrezept
Einkaufen auf dem Naturhof lohnt sich immer. Unsere Regale sind reichhaltig mit Konserven gefüllt. Lernen Sie doch einmal den Geschmack unserer leckeren Erdbeermarmelade kennen oder entdecken Sie die vielen Köstlichkeiten, die wir aus Kürbis gezaubert haben. Jede Mengen Sommer steckt auch im Erdbeerkompott, im Sirup oder den verschiedenen Beerenobst-Marmeladen. Wir wünschen viel Spaß beim Kosten und freuen uns auf Ihren Besuch!
Ein Besuch im Hofalden lohnt sich auf jeden Fall
Schneller Nachtisch: Erdbeerkompott
Passt zum Abendessen oder zum Brunch: süß-saure Tomaten
Lecker auf jedem Frühstücksbrötchen: Süßkirschen-Marmelade
Wir, das Team des Naturhofes, heißen Sie herzlich willkommen. Auf den folgenden Seiten erfahren Sie, wer wir sind, was wir machen und was wir für Sie tun können.
Obst und GEmüseanbau
verkauf ab Hof
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